1) плесневые грибы
2) дрожжи
3) сульфитредуцирующие клостридии (+)
4) молочно-кислые бактерии
Гигиенические нормативы по микробиологическим показателям безопасности и пищевой ценности продуктов включают в себя в том числе группу микроорганизмов порчи, к которым не относятся
Поделитесь с коллегами ссылкой на наш сайт
Предыдущая запись
Окрашивание спор бактерий проводят по методу