↑ Вверх ↓ Вниз

Картотеку блюд утверждает

1) заведующий пищеблоком

2) главный врач (+)

3) заведующий производством

4) главный бухгалтер

Учебный курс: тесты с ответами по диетологии — урок №9.

Поделитесь с коллегами ссылкой на наш сайт

Предыдущая запись

Очищенные картофель, корнеплоды и другие овощи, во избежание их потемнения и высушивания, допускается хранить в

Следующая запись

Для приготовления рассыпчатых каш необходимо соотношение на1 кг ____(литр) жидкости