Изъятая некачественная пищевая продукция до ее использования, утилизации или уничтожения подлежит хранению

1) в торговом зале

2) без проведения особого учета

3) в отдельном помещении (шкафу), на особом учете, с точным указанием ее количества (+)

4) в отдельном шкафу без указания количества

Поделитесь с коллегами ссылкой на наш сайт

Предыдущая запись

Следующая запись