2) укропа пахучего
3) можжевельника обыкновенного
4) лимонника китайского
Отмеченный ответ — кориандр посевной (Coriandrum sativum). Его лекарственное сырьё представляет собой зрелые сухие плоды-вислоплодники, которые имеют почти шаровидную форму, желтовато-бурую окраску и обычно сохраняются целиком, не распадаясь на отдельные полуплодики. Плод образован двумя сросшимися мерикарпиями; на поверхности заметны слабые продольные рёбра.
Вислоплодник, или кремокарпий, — разновидность сухого дробного плода, характерная для представителей семейства Сельдерейные (Apiaceae). При созревании такой плод обычно разделяется на два полуплодика, однако у кориандра они часто остаются соединёнными, что и придаёт сырью вид цельных шаровидных плодов. Дополнительным подтверждающим признаком служит специфический аромат эфирного масла, основным компонентом которого является линалоол.
Другие предложенные растения имеют иные макроскопические характеристики. У укропа плоды удлинённо-эллиптические и заметно уплощённые, у можжевельника формируются ягодообразные шишкоягоды, а у лимонника — сочные красные плоды, собранные в кистевидные соплодия. Поэтому сочетание шаровидной формы, желтоватой окраски и нераспадающегося вислоплодника является дифференциально значимым признаком кориандра.
| Источник сырья | Ботанический тип плода | Форма и окраска | Ключевой диагностический признак |
|---|---|---|---|
| Кориандр посевной | Вислоплодник, состоящий из двух мерикарпиев | Почти шаровидный, желтовато-бурый | Плод обычно сохраняется цельным; выражен аромат эфирного масла |
| Укроп пахучий | Вислоплодник | Продолговато-эллиптический, уплощённый, буроватый | Хорошо заметны рёбра и крыловидные боковые кили; шаровидная форма отсутствует |
| Можжевельник обыкновенный | Шишкоягода, ягодообразная шишка | Шаровидная, при созревании тёмно-синяя или почти чёрная | Сочная ягодообразная структура и смолистый запах; это не вислоплодник |
| Лимонник китайский | Соплодие из многочисленных ягод | Красные шаровидные ягоды, собранные в кисть | Плоды сочные, располагаются на удлинённой оси; отсутствует одиночный сухой вислоплодник |
| Вислоплодник как диагностическая категория | Сухой дробный плод | После созревания может разделяться на два полуплодика | Число мерикарпиев и степень их расхождения имеют значение при идентификации сырья семейства Apiaceae |
При фармакогностической оценке кориандра сначала анализируют форму, цвет и целостность плодов, затем уточняют наличие рёбер и характерного запаха. Микроскопическое исследование выявляет два мерикарпия и вместилища с эфирным маслом. Совокупность этих признаков позволяет отличить плоды кориандра от внешне сходных сухих плодов зонтичных и от ягодообразных или сочных плодов других растений.