1) сальмонеллы и Listeria monocytogenes
2) молочнокислые микроорганизмы
3) Е. coli, S. aureus
4) дрожжи и плесневые грибы, молочнокислые микроорганизмы (+)
Показателями порчи пищевых продуктов являются
Поделитесь с коллегами ссылкой на наш сайт
1) сальмонеллы и Listeria monocytogenes
2) молочнокислые микроорганизмы
3) Е. coli, S. aureus