1. высокая степень гидролиза белка;
2. низкое содержание лактозы;
3. оптимальное содержание белка 1,2-1,4;+
4. соотношение сывороточного белка к казеиновому 60 к 40.+
1. высокая степень гидролиза белка;
2. низкое содержание лактозы;
3. оптимальное содержание белка 1,2-1,4;+
4. соотношение сывороточного белка к казеиновому 60 к 40.+