2) семена
3) корневища с корнями
4) цветки
Фармакопейным лекарственным растительным сырьём у мать-и-мачехи (Tussilago farfara L.) служат листья — Farfarae folia. Их заготавливают после полного развития листовой пластинки, обычно в первой половине лета, когда хорошо выражены характерные диагностические признаки. Листья имеют длинный черешок, округло-сердцевидную форму, неравномерно-зубчатый край; верхняя сторона почти голая и зелёная, а нижняя покрыта плотным серовато-белым войлочным опушением.
Фармакологическая ценность листьев связана прежде всего с полисахаридами слизистого характера, которые при контакте с водой образуют защитный слой на слизистой оболочке ротоглотки и уменьшают раздражение кашлевых рецепторов. Флавоноиды и другие фенольные соединения дополняют действие сырья противовоспалительным эффектом. Цветочные корзинки появляются ранней весной и могут использоваться в народной медицине, однако в качестве стандартного вида лекарственного сырья мать-и-мачехи заготавливают именно листья; семена и корневища с корнями фармакопейного значения для данного растения не имеют.
| Объект фармакогностической оценки | Основные признаки | Диагностическое или технологическое значение |
|---|---|---|
| Подлинные листья | Простые, длинночерешковые, округло-сердцевидные, с выемкой у основания и зубчатым краем | Подтверждают принадлежность сырья к листьям Tussilago farfara |
| Верхняя поверхность листа | Зелёная, обычно почти голая, с хорошо заметным сетчатым жилкованием | Используется при макроскопической идентификации и выявлении примеси других видов |
| Нижняя поверхность листа | Серовато-белая, густо покрыта мягкими простыми волосками, создающими войлочное опушение | Ключевой отличительный признак, отражённый в названии растения мать-и-мачеха |
| Черешок | Длинный, относительно толстый, нередко с продольной бороздкой и опушением | Сохраняется в цельном сырье и дополняет комплекс морфологических признаков |
| Цветочные корзинки | Жёлтые, появляются ранней весной до массового развития листьев | Не являются стандартным органом заготовки в данном тестовом сырье; их наличие указывает на другую фракцию |
| Плоды и семена | Семянки с хохолком из многочисленных волосков, созревающие после цветения | Не соответствуют установленному виду лекарственного растительного сырья |
| Корневища с корнями | Подземные органы, лишённые характерных листовых признаков и войлочного опушения | Не заготавливаются как фармакопейное сырьё мать-и-мачехи |
| Контроль безопасности | Оценивают подлинность, измельчённость, влажность, содержание примесей и регламентируемых пирролизидиновых алкалоидов | Необходим из-за потенциальной гепатотоксичности этих соединений и ограничения длительного бесконтрольного применения |
Таким образом, правильный выбор определяется не только традиционным применением растения, но и фармакопейной стандартизацией конкретного органа. Внешнее различие верхней и нижней сторон листа является важнейшим критерием подлинности при приёмке сырья. При изготовлении водных извлечений слизистые полисахариды переходят в раствор и обеспечивают обволакивающее действие. Применение препаратов мать-и-мачехи должно учитывать требования безопасности, особенно продолжительность курса и риск воздействия пирролизидиновых алкалоидов.