2) примеси любых веществ минерального происхождения
3) другие части неядовитых растений
4) части растений, не являющиеся сырьём
К минеральным примесям в лекарственном растительном сырье относят посторонние неорганические частицы, механически попавшие в массу сырья при выращивании, сборе, сушке, транспортировке или хранении: землю, песок и камешки. Именно эти компоненты выделяются в фармакопейной классификации как самостоятельная группа примесей; их наличие снижает доброкачественность сырья, увеличивает зольность и может сопровождаться загрязнением микроорганизмами или токсичными элементами.
Другие части неядовитых растений и части растения, не являющиеся фармакопейным сырьём, относятся к органическим примесям. Формулировка о любых веществах минерального происхождения чрезмерно широка: в фармакогнозии учитывают нормативно определённые механические минеральные загрязнения, а не всякое неорганическое вещество как таковое. Минеральные включения выявляют при внешнем осмотре, просеивании и ручной сортировке; количественно их оценивают после отделения и взвешивания, а косвенным показателем присутствия песка и земли может служить содержание золы, нерастворимой в хлористоводородной кислоте.
| Группа примесей | Типичные примеры | Основной диагностический признак | Метод выявления или оценки |
|---|---|---|---|
| Минеральные | Земля, песок, камешки | Неорганические механические частицы, не являющиеся частью растения | Осмотр, просеивание, сортировка, взвешивание |
| Органические растительные | Части других безвредных растений | Имеют растительное происхождение и отличаются морфологическими признаками | Макроскопическая идентификация, сортировка |
| Части того же растения, не относящиеся к сырью | Стебли в сырье из листьев, посторонние органы растения | Происходят от исходного растения, но не входят в фармакопейную часть сырья | Морфологический анализ и ручное отделение |
| Посторонние органические загрязнения | Фрагменты упаковки, остатки насекомых, продукты жизнедеятельности животных | Органическое происхождение, отсутствие фармакопейной ценности | Визуальный контроль, микроскопия при необходимости |
| Общая зола | Минеральный остаток после сжигания сырья | Включает физиологическую золу растения и золу внешних минеральных загрязнений | Прокаливание навески и гравиметрическое определение |
| Зола, нерастворимая в кислоте | Преимущественно кремнезёмсодержащие частицы песка и земли | Остаток после обработки золы хлористоводородной кислотой | Кислотная обработка и последующее взвешивание остатка |
Превышение допустимого содержания минеральных примесей свидетельствует о нарушении правил заготовки и первичной обработки сырья. Такие примеси могут ухудшать измельчение, дозирование и технологическую переработку растительного материала. Их удаление проводят до изготовления лекарственной формы, однако сырьё с превышением нормативов не соответствует требованиям качества и подлежит браковке или дополнительной очистке, если это предусмотрено нормативной документацией.