2) 1 раз в месяц
3) ежедневно (+)
4) 1 раз в неделю
Ежедневная влажная уборка всех помещений прачечной необходима для постоянного снижения микробной и химической контаминации. При обработке белья в воздух и на поверхности попадают пылевые частицы, текстильные волокна, органические загрязнения и микроорганизмы, включая потенциально патогенную флору. Влажный способ уборки удаляет загрязнения с пола, оборудования и других поверхностей и препятствует их повторному переходу в воздух, что особенно важно при разделении потоков грязного и чистого белья.
Ежедневность уборки относится к обязательному текущему санитарному режиму, а не к генеральным мероприятиям. Работы проводят систематически, с использованием промаркированного инвентаря для разных зон и соблюдением последовательности от более чистых участков к более загрязнённым. Моющие средства удаляют органические и механические загрязнения, а дезинфицирующие средства применяют в соответствии с санитарными требованиями, видом поверхности и инструкцией к препарату.
Более редкая периодичность не обеспечивает необходимого уровня эпидемиологической безопасности: загрязнения накапливаются уже в течение рабочей смены и могут переноситься персоналом, инвентарём, обувью и потоками воздуха. При аварийном загрязнении, проливе биологических жидкостей или выявлении инфекционного риска уборку проводят немедленно, независимо от установленного графика.
| Вид санитарной обработки | Периодичность или основание | Основная цель | Ключевые особенности |
|---|---|---|---|
| Текущая влажная уборка | Ежедневно, а при загрязнении — дополнительно | Удаление текущих загрязнений и снижение микробной обсеменённости | Охватывает все помещения, поверхности и зоны, контактирующие с персоналом и бельём |
| Уборка производственных участков | В течение рабочего дня по мере образования загрязнений | Предотвращение накопления ворса, пыли, влаги и органических остатков | Особое внимание уделяют полу, оборудованию, рабочим поверхностям и местам скопления отходов |
| Заключительная уборка | После окончания работы или завершения технологического цикла | Восстановление санитарного состояния помещений перед следующим рабочим периодом | Удаляют оставшиеся загрязнения, обрабатывают инвентарь и обеспечивают просушивание поверхностей |
| Генеральная уборка | По утверждённому графику, с периодичностью, установленной санитарными правилами | Удаление труднодоступных и накопившихся загрязнений | Включает стены, двери, осветительные приборы, вентиляционные элементы и оборудование |
| Очаговая или аварийная обработка | Немедленно при проливе биологических жидкостей или ином опасном загрязнении | Предупреждение распространения возбудителей инфекции | Проводится с применением средств индивидуальной защиты и подходящего дезинфектанта |
| Обработка уборочного инвентаря | После каждого использования и при переходе между зонами | Предотвращение перекрёстного загрязнения | Инвентарь маркируют, используют раздельно для чистых и грязных помещений, затем очищают и хранят отдельно |
Ежедневная влажная уборка является базовым элементом противоэпидемического режима прачечной. Её эффективность зависит не только от частоты, но и от правильной технологии: раздельного инвентаря, соблюдения зональности, выбора средства и времени экспозиции. Сухое подметание не заменяет влажную обработку, поскольку способствует вторичному подъёму пыли и микроорганизмов в воздух. Поэтому ежедневное проведение влажной уборки всех помещений — правильный санитарно-гигиенический норматив.