2) колоний меньше 30
3) колоний свыше 300 (+)
4) количество колоний совпадает с первой
Общее микробное число (ОМЧ) воды определяют методом посева установленного объёма пробы на питательную среду с последующим подсчётом выросших колоний. Для количественной оценки пригодны чашки, на которых сформировалось счётное число изолированных колоний; при чрезмерном росте отдельные колониеобразующие единицы сливаются и достоверный подсчёт становится невозможным.
Если на одной из параллельных чашек выросло более 300 колоний, результат на ней расценивают как несчётный. В такой ситуации расчёт ОМЧ проводят по второй чашке при условии, что число колоний на ней находится в допустимом диапазоне и отсутствуют признаки технической ошибки или контаминации. Использование чашки с ростом свыше 300 колоний привело бы к занижению показателя из-за слияния колоний и невозможности учесть каждую колониеобразующую единицу.
| Результат посева | Оценка чашки | Тактика подсчёта |
|---|---|---|
| До 30 колоний | Низкая статистическая надёжность | Результат оценивают с осторожностью; предпочтителен повторный анализ или посев большего объёма |
| 30–300 колоний | Оптимальный счётный диапазон | Чашку используют для количественного расчёта ОМЧ |
| Более 300 колоний | Сплошной или сливной рост, чашка несчётная | Подсчёт проводят по параллельной чашке с допустимым количеством колоний |
| Более 300 колоний на обеих чашках | Посев не позволяет получить точный количественный результат | Пробу разводят и выполняют повторный посев |
| Резкое расхождение результатов параллельных посевов | Возможна ошибка дозирования, перемешивания или контаминация | Исследование повторяют с соблюдением методики |
| Отсутствие роста | Колонии в исследованном объёме не обнаружены | Результат фиксируют с учётом объёма посева и предела обнаружения метода |
Колониеобразующая единица отражает жизнеспособную бактериальную клетку или их агрегат, способный сформировать видимую колонию. Точность определения ОМЧ зависит от равномерного перемешивания пробы, правильного объёма посева, температуры и продолжительности инкубации. Параллельные посевы повышают воспроизводимость анализа и позволяют исключить несчётную чашку без утраты результата. При несчётном росте на всех чашках необходимо повторное исследование с предварительным разведением воды.