2) зерно, крупу
3) мясо, рыбу (+)
4) сочные (фрукты, овощи)
Серая крыса (Rattus norvegicus) относится к всеядным синантропным грызунам, однако при наличии выбора чаще поедает корма животного происхождения — мясо и рыбу. Такая избирательность связана с высокой энергетической и биологической ценностью этих продуктов: они содержат полноценные белки с незаменимыми аминокислотами, жиры и ряд микроэлементов. Выраженная обонятельная и вкусовая чувствительность способствует быстрому обнаружению свежих продуктов животного происхождения.
Предпочтение мясных и рыбных кормов не означает, что крысы не употребляют зерно, крупы, овощи или пищевые отходы. В естественных и городских условиях их рацион пластичен и определяется доступностью пищи, ее свежестью, влажностью, запахом и сформировавшейся пищевой привычкой. Поэтому в условиях эксперимента с одновременным предложением разных кормов более частое обращение к мясу или рыбе рассматривается как проявление пищевой предпочтительности, а не как признак строгой специализации питания.
Данное свойство учитывают в дератизационных мероприятиях при выборе пищевой основы приманок. Наиболее привлекательными обычно становятся свежие, хорошо пахнущие и достаточно влажные компоненты, хотя окончательная эффективность приманки зависит также от конкурирующих источников пищи, степени заселенности объекта и предварительного приучения животных к приманочному корму.
| Категория корма | Относительная привлекательность для серой крысы | Основные особенности | Практическое значение |
|---|---|---|---|
| Мясо и рыба | Высокая при свободном выборе | Полноценный белок, жиры, выраженный запах, высокая питательная плотность | Могут использоваться как компоненты пищевых приманок |
| Зерно и крупы | Высокая или средняя | Доступный источник углеводов; особенно значимы при отсутствии животных продуктов | Поддерживают длительное питание и часто присутствуют в местах хранения продовольствия |
| Пищевые отходы | Переменная, нередко высокая | Сочетают белки, жиры и углеводы; привлекательность определяется свежестью и запахом | Нарушение санитарного содержания территории повышает кормовую обеспеченность популяции |
| Фрукты и овощи | Средняя | Содержат воду, простые углеводы и клетчатку; ценность зависит от сочности | Могут поддерживать питание, но обычно не определяют предпочтение при наличии белковых кормов |
| Молоко и творог | Средняя или низкая у взрослых особей | Употребляются, но не являются обязательной или ведущей частью рациона | Не должны рассматриваться как универсальная приманочная основа |
| Свежесть и влажность корма | Существенно повышают привлекательность | Усиливают запах и облегчают поедание; испорченный корм может вызывать избегание | Учитываются при хранении и раскладке приманок |
| Доступность альтернативной пищи | Может изменять выбор | При избытке привычного корма крыса слабее реагирует на новую приманку | Перед дератизацией важно ограничивать доступ к пищевым отходам и кормам |
Таким образом, правильный ответ отражает типичную пищевую реакцию серых крыс в ситуации выбора, а не их исключительную зависимость от животной пищи. В основе предпочтения лежит сочетание высокой питательной ценности, влажности и выраженной органолептической привлекательности мяса и рыбы. При санитарной оценке объекта необходимо учитывать весь комплекс факторов, формирующих пищевую доступность. Эффективность дератизации повышается при одновременном устранении альтернативных кормовых ресурсов.