↑ Вверх ↓ Вниз

Горечи являются основной группой биологически активных соединений сырья (ответ на вопрос)

ГОРЕЧИ ЯВЛЯЮТСЯ ОСНОВНОЙ ГРУППОЙ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ СОЕДИНЕНИЙ СЫРЬЯ
1) одуванчика лекарственного (+)
2) марены красильной
3) солодки
4) пиона уклоняющегося

У лекарственного одуванчика (Taraxacum officinale) ведущими биологически активными веществами являются горечи, преимущественно сесквитерпеновые лактоны и их гликозидные производные, включая производные тараксиновой кислоты. Горькие вещества наиболее характерны для корней одуванчика, также они присутствуют в траве. Их наличие определяет выраженный горький вкус сырья и применение препаратов одуванчика в качестве средства, стимулирующего аппетит и секреторную функцию пищеварительных желёз.

Горечи оказывают рефлекторное действие через вкусовые рецепторы слизистой оболочки полости рта: усиливают слюноотделение, секрецию желудочного сока, желчи и ферментов пищеварительного тракта. Поэтому препараты одуванчика используют при снижении аппетита, гипоацидных состояниях и функциональных нарушениях пищеварения, если отсутствуют противопоказания со стороны желчевыводящих путей. Для фармакогностической идентификации важны выраженный горький вкус и обнаружение характерных сесквитерпеновых лактонов наряду с инулином, фенольными соединениями и тритерпенами.

Лекарственное растениеПреимущественная группа БАСХарактерные представителиФармакологическое значение
Одуванчик лекарственныйГоречи — сесквитерпеновые лактоны и их гликозидыПроизводные тараксиновой кислоты, тараксациновые соединенияСтимуляция аппетита, желудочной и желчевыделительной секреции
Марена красильнаяАнтраценпроизводныеАлизарин, пурпурин, руберитриновая кислотаСвязаны преимущественно с влиянием на мочевыводящие пути и состав мочи
Солодка голаяТритерпеновые сапонины и флавоноидыГлицирризиновая кислота, ликвиритин, изоликвиритинОтхаркивающее, противовоспалительное и гастропротективное действие
Пион уклоняющийсяМонотерпеновые гликозиды, фенольные соединенияПеонифлорин, дубильные вещества, флавоноидыСедативное и спазмолитическое действие в составе препаратов пиона
Органолептический критерий горечейСтойкий интенсивный горький вкусРаздражение вкусовых рецепторов языкаРефлекторное усиление секреции пищеварительных желёз
Клиническое ограничение для горечейСостояния с риском обструкции желчевыводящих путейЖелчнокаменная болезнь, обтурационная желтуха — по клинической оценкеНеобходима осторожность из-за возможного усиления желчеотделения

Горечи не являются единственным классом соединений одуванчика: сырьё также содержит инулин, фенолкарбоновые кислоты, флавоноиды и тритерпены. Однако именно сесквитерпеновые лактоны определяют его типичную горечь и связь с препаратами, применяемыми для улучшения аппетита и пищеварения. При использовании препаратов одуванчика следует учитывать наличие гиперацидного гастрита, язвенной болезни в фазе обострения и заболеваний желчевыводящих путей.

Поделитесь с коллегами ссылкой на наш сайт