2) беловойлочное опушение нижней стороны листа
3) мелкопильчатый край листовой пластинки
4) мелкие буроватые точки на нижней поверхности листа
Правильный признак — опушение листовой пластинки прилегающими сероватыми волосками. Именно плотный покров из прижатых к эпидермису волосков придаёт листьям полыни горькой характерную серовато-серебристую окраску и является устойчивым макроскопическим критерием подлинности лекарственного растительного сырья. Такой тип опушения также имеет биологическое значение: волоски уменьшают испарение воды и отражают часть солнечного излучения.
При микроскопическом исследовании волоски полыни относятся преимущественно к покровным, часто имеют характерное щитовидное или Т-образное строение и располагаются на поверхности листа достаточно густо. В совокупности с сильным своеобразным запахом, горьким вкусом, перисто-рассечённой формой листьев и наличием эфирномасличных желёз этот признак используется для идентификации сырья. Беловойлочное опушение нижней стороны не является наиболее точной характеристикой, поскольку у полыни преобладает сероватое, прилегающее, а не рыхлое войлочное опушение.
| Признак | Характеристика у полыни горькой | Диагностическое значение |
|---|---|---|
| Тип опушения | Густые прилегающие сероватые покровные волоски | Основной макроскопический признак, обусловливающий серебристо-серую окраску |
| Цвет поверхности | Серовато-зелёный или серебристо-серый | Подтверждает наличие плотного опушения, но оценивается в комплексе с формой листа |
| Форма листьев | Нижние листья обычно длинночерешковые, перисто-рассечённые; верхние — менее рассечённые | Позволяет отличать сырьё от растений с цельными или мелкопильчатыми листьями |
| Край листовой пластинки | У долей преимущественно цельный, а не мелкопильчатый | Мелкая пильчатость не относится к характерным признакам полыни горькой |
| Войлочное опушение | Плотность волосков создаёт сероватый покров, но типично именно прилегающее опушение | Термин беловойлочное менее специфичен и может приводить к смешению с другими опушёнными растениями |
| Микроскопическая картина | Покровные волоски, у ряда участков — железистые структуры, связанные с эфирным маслом | Используется для подтверждения подлинности измельчённого сырья |
| Запах и вкус | Запах сильный, своеобразный; вкус резко горький | Дополнительные органолептические признаки при фармакогностической оценке |
Мелкие буроватые точки на нижней поверхности листа не являются стабильным определяющим признаком данного вида и могут зависеть от состояния сырья или наличия посторонних включений. При оценке подлинности учитывают совокупность макроскопических и микроскопических характеристик, а не единичную цветовую особенность. Наиболее информативным в представленном перечне остаётся сочетание сероватой окраски и прилегающего опушения. Поэтому выбранный вариант соответствует диагностическим признакам листьев полыни горькой.