2) г
3) мг
4) г/мл
Содержание минеральной примеси выражают в процентах, поскольку показатель характеризует её массовую долю в анализируемой пробе. К минеральным примесям относят песок, частицы почвы, мелкие камешки и другие неорганические включения, попавшие в лекарственное растительное сырьё при выращивании, сборе или первичной обработке. Результат рассчитывают как отношение массы выделенной примеси к массе исходной навески, умноженное на 100: X = (mпримеси / mнавески) × 100%.
Определение выполняют гравиметрически или иным способом, установленным фармакопейной статьёй: примесь отделяют от сырья, при необходимости промывают, высушивают и взвешивают. Поэтому единицы г или мг отражали бы только абсолютную массу примеси в конкретной навеске и не позволяли сопоставлять результаты при разных массах образца. Единица г/мл предназначена для выражения массовой концентрации вещества в растворе и для данного показателя не применяется.
Следует отличать минеральную примесь от общей золы и золы, нерастворимой в хлористоводородной кислоте. Минеральная примесь оценивает видимые или механически отделимые неорганические загрязнения, тогда как зольность характеризует остаток после прокаливания и может включать как естественные минеральные компоненты растения, так и посторонние неорганические вещества.
| Показатель | Что характеризует | Основная единица выражения |
|---|---|---|
| Минеральная примесь | Песок, частицы почвы, камешки и другие механические неорганические загрязнения сырья | Массовая доля, % |
| Общая зола | Суммарный минеральный остаток после сжигания образца | Массовая доля, % |
| Зола, нерастворимая в хлористоводородной кислоте | Преимущественно силикатные и песчаные компоненты, устойчивые к действию кислоты | Массовая доля, % |
| Абсолютная масса примеси | Количество выделенного материала в конкретной навеске | г или мг; используется как промежуточный результат |
| Массовая концентрация раствора | Количество растворённого вещества в единице объёма раствора | г/мл или мг/мл |
| Предел содержания примеси | Максимально допустимая массовая доля, установленная нормативной документацией | % с указанием предельного значения |
Процентное выражение обеспечивает сравнимость результатов независимо от массы взятой навески. Превышение установленного норматива свидетельствует о недостаточной очистке сырья и может указывать на нарушение правил его заготовки или хранения. Такой показатель имеет значение для оценки доброкачественности, безопасности и соответствия лекарственного растительного сырья фармакопейным требованиям.