2) основа для синтеза витаминов, стероидных гормонов (+)
3) участие в поддержании кислотно-основного состояния
4) предшественник иммуноглобулинов
Холестерин является незаменимым предшественником ряда биологически активных соединений. В коже из 7-дегидрохолестерина под действием ультрафиолетового излучения образуется витамин D3, который затем метаболизируется в печени и почках до активного гормонального метаболита — кальцитриола. В стероидогенных тканях холестерин превращается в прегненолон, являющийся исходным соединением для синтеза кортизола, альдостерона, прогестерона, эстрогенов и андрогенов.
Кроме того, холестерин входит в состав клеточных мембран, регулирует их текучесть и участвует в формировании миелиновых оболочек. В печени он используется для синтеза желчных кислот, необходимых для эмульгирования и всасывания липидов и жирорастворимых витаминов. Холестерин не является липотропным фактором, не поддерживает кислотно-основное состояние и не служит предшественником иммуноглобулинов, поскольку иммуноглобулины представляют собой белковые молекулы.
| Направление обмена холестерина | Основной субстрат или место превращения | Образуемый продукт | Биологическое значение |
|---|---|---|---|
| Синтез витамина D | 7-дегидрохолестерин кожи; воздействие УФ-B | Холекальциферол, затем кальцитриол | Регуляция обмена кальция и фосфатов, минерализация костной ткани |
| Стероидогенез в надпочечниках | Холестерин митохондрий клеток коры надпочечников | Кортизол и альдостерон | Стресс-ответ, регуляция углеводного обмена и водно-электролитного баланса |
| Стероидогенез в половых железах | Холестерин клеток Лейдига, тека-клеток, гранулёзных клеток и клеток жёлтого тела | Андрогены, эстрогены, прогестерон | Половое развитие, репродуктивная функция и поддержание беременности |
| Синтез желчных кислот | Холестерин печени | Первичные желчные кислоты и их соли | Переваривание и всасывание жиров и витаминов A, D, E, K |
| Структурная функция | Холестерин клеточных мембран | Стабилизированный липидный бислой | Поддержание целостности мембран, мембранного транспорта и сигнальных процессов |
| Транспорт в крови | Комплексы с аполипопротеинами в составе липопротеинов | ЛПНП, ЛПВП и другие липопротеиновые частицы | Доставка холестерина к тканям и обратный транспорт в печень |
Таким образом, ключевая биологическая роль холестерина связана с его использованием как исходного субстрата для синтеза витамина D и стероидных гормонов. Нарушение его обмена оценивают по концентрациям общего холестерина, липопротеинов низкой и высокой плотности, триглицеридов и не-HDL-холестерина. Избыточное содержание атерогенных липопротеинов способствует отложению холестерина в сосудистой стенке и развитию атеросклероза, тогда как дефицит холестерина может ограничивать стероидогенез и нарушать функции мембран.