2) свежем органическом загрязнении (+)
3) свежем паразитарном загрязнении
4) завершении процессов самоочищения
Повышенное содержание аммиака, или аммонийного азота, в воде является санитарно-химическим признаком свежего органического загрязнения, прежде всего бытового и фекального происхождения. Аммиак образуется на начальном этапе разложения белков и других азотсодержащих органических веществ под действием микроорганизмов в процессе аммонификации. Поэтому его обнаружение указывает на недавнее поступление загрязняющих веществ, пока процессы биологического окисления еще не привели к превращению аммонийных соединений в нитриты и нитраты.
При достаточном содержании растворенного кислорода аммиак последовательно окисляется нитрифицирующими бактериями: сначала до нитритов, затем до нитратов. По мере самоочищения водоема концентрация аммония снижается, а доля нитратов возрастает; сочетание аммиака с нитритами, повышенной окисляемостью и дефицитом кислорода особенно характерно для недавнего органического загрязнения. Аммиак не является специфическим маркером паразитарного загрязнения и сам по себе не доказывает наличие возбудителей, поэтому санитарную оценку дополняют микробиологическими и паразитологическими исследованиями.
| Показатель | Санитарное значение | Типичная интерпретация |
|---|---|---|
| Аммонийный азот | Продукт первичного разложения органических азотсодержащих веществ | Свежое или недавно возникшее органическое, часто фекальное загрязнение |
| Нитриты | Промежуточный продукт нитрификации аммиака | Продолжающееся биологическое окисление; загрязнение не является давним |
| Нитраты | Конечный продукт аэробной нитрификации | Более поздняя стадия трансформации азота; возможны давнее загрязнение или длительное поступление |
| Растворенный кислород | Необходим для аэробной нитрификации и самоочищения | Снижение совместно с аммиаком усиливает признаки свежей органической нагрузки |
| Перманганатная окисляемость и БПК | Характеризуют содержание легкоокисляемых органических веществ | Повышение поддерживает наличие свежего органического загрязнения |
| Патогенные микроорганизмы и паразиты | Прямые показатели эпидемиологической опасности воды | Определяются специальными лабораторными методами, а не по концентрации аммиака |
Интерпретация аммиака должна учитывать pH, температуру, тип водоисточника и возможные промышленные либо сельскохозяйственные источники азота. В щелочной воде возрастает доля свободного аммиака, обладающего большей токсичностью для гидробионтов, тогда как в нейтральной и слабокислой среде преобладает ион аммония. Наиболее убедительным санитарным критерием свежего загрязнения является сочетание аммония с повышенной окисляемостью, нитритами и сниженным содержанием растворенного кислорода.