Многоразовые контейнеры для транспортировки отходов класса а подлежат дезинфекции не реже одного раза
Соотношение белков, жиров и углеводов в диете с пониженной калорийностью (низкокалорийной диете) составляет
Результаты обязательных профилактических и медицинских обследованиях работников пищеблока, раздаточных и буфетных фиксируются в форму
В санитарно-эпидемиологическом заключении для продовольственного сырья животного происхождения обязательна