2) разовую
3) лабораторную
4) анализируемую
Правильный ответ — объединённая проба. Она формируется путём смешивания нескольких точечных проб, отобранных от отдельных единиц однородной партии, в данном случае — от разных языков. Такой подход позволяет получить материал, более полно характеризующий средний состав и возможный уровень загрязнения всей партии, а не только одного изделия.
Точечная проба отражает свойства конкретного места или единицы продукции. После отбора пробы объединяют в установленном соотношении, тщательно перемешивают и при необходимости измельчают или гомогенизируют. Из полученной массы выделяют лабораторную пробу, направляемую на исследование, а затем аналитическую навеску или аликвоту для выполнения конкретного метода анализа.
Термин разовая указывает преимущественно на однократность отбора и не описывает состав пробы. Лабораторная и анализируемая характеризуют последующие этапы подготовки материала, а не факт объединения точечных проб. Объединение допустимо при оценке однородной партии; если требуется выявить заражённую единицу или установить неоднородность загрязнения, отдельные точечные пробы исследуют раздельно.
| Вид пробы | Как формируется | Основное назначение |
|---|---|---|
| Точечная | Отбирается из одного места или от одной единицы продукции | Характеристика конкретного участка или изделия |
| Объединённая | Составляется из нескольких точечных проб одной однородной партии | Получение представительного материала для общей оценки партии |
| Средняя | Получается после перемешивания объединённой пробы и отбора части, отражающей её усреднённый состав | Снижение влияния локальной неоднородности материала |
| Лабораторная | Часть отобранного материала, доставленная в лабораторию и подготовленная к исследованию | Проведение комплекса предусмотренных испытаний |
| Аналитическая навеска | Точно взвешенная часть лабораторной пробы | Выполнение конкретного химического, микробиологического или физико-химического анализа |
| Индивидуальная проба | Материал от одной единицы продукции без смешивания с другими | Выявление единичного загрязнённого объекта или оценка вариабельности партии |
Репрезентативность объединённой пробы зависит от правильного количества точечных проб, равномерности их отбора и соблюдения условий транспортировки. Все частицы материала должны иметь сопоставимую вероятность попасть в итоговую пробу, иначе возникает риск систематической ошибки. При микробиологических исследованиях особенно важны асептика, стерильная тара и предотвращение вторичного загрязнения. В протоколе фиксируют происхождение точечных проб, принадлежность к партии, массу объединённой пробы и условия её хранения.