2) высоте стекания продукта
3) тягучести продукта
4) расходу потока жидкости (+)
Для проточных жидкостей представительность объединённой пробы обеспечивается тогда, когда количество отбираемого материала связано с фактическим объёмом жидкости, проходящим через трубопровод или другое проточное устройство. Поэтому при периодическом пробоотборе частоту взятия точечных проб или объём каждой порции устанавливают пропорционально расходу потока жидкости. Чем больший объём продукта проходит через систему за определённый интервал, тем больший вклад соответствующий участок потока должен иметь в итоговой пробе.
Такой подход называют пропорциональным расходу, или flow-proportional sampling. Он уменьшает систематическую ошибку, возникающую при колебаниях производительности потока, и позволяет получить среднюю пробу, адекватно отражающую состав всего объёма исследуемой жидкости. Скорость движения сама по себе не является достаточным критерием, поскольку расход определяется не только скоростью, но и площадью поперечного сечения потока; высота стекания и тягучесть продукта также не характеризуют непосредственно количество жидкости, прошедшее за единицу времени.
| Способ отбора | Принцип | Особенности применения |
|---|---|---|
| Пропорционально расходу | Количество или частота точечных проб изменяется в соответствии с объёмным расходом | Наиболее репрезентативен при переменной интенсивности потока |
| Через равные интервалы времени | Порции отбирают с постоянной периодичностью | Оптимален преимущественно при стабильном расходе |
| Пропорционально объёму | Проба отбирается после прохождения заданного количества жидкости | Обеспечивает равный вклад одинаковых объёмов продукта |
| Разовый точечный отбор | Материал получают в конкретный момент времени | Характеризует состояние потока только в момент отбора |
| Составная проба | Объединяют несколько точечных проб | Используется для оценки среднего состава за установленный период |
| Отбор по скорости течения | Ориентируется только на линейную скорость движения жидкости | Не учитывает площадь сечения и поэтому не эквивалентен учёту расхода |
Расход жидкости количественно выражает объём, проходящий через заданное сечение за единицу времени, и поэтому непосредственно связан с массой или объёмом продукции, которую должна характеризовать лабораторная проба. Пропорциональный расходу отбор особенно важен при неравномерном режиме работы технологических и санитарно-технических систем. Соблюдение этого принципа повышает репрезентативность образца и достоверность последующего санитарно-химического, микробиологического или иного лабораторного исследования.
