Ответственность за правильное оборудование пищеблока и буфетных отделений медицинской организации несут
Диеты, используюмые наряду с основной стандартной диетой и ее вариантами в медицинских организациях в соответствии с их профилем
Срок хранения пищевых отходов при отсутствии специально выделенного холодильного оборудования составляет не более ____ часов