Кулинарной обработкой блюд для детей раннего возраста может быть

1. допускается обжаривание на открытом огне без добавления масла;

2. запекание;+

3. обжаривание на сковороде;

4. отваривание;+

5. приготовление во фритюре;

6. приготовление на пару;+7) тушение.+