Включение бад к пище в повседневное питание больных и здоровых людей предназначено для
1) повышение неспецифической резистентности организма (+)
2) монотерапии заболевания
3) лечения основного заболевания
4) купирования острого состояния
При высоком риске ампирации предпочтительным способом энтерального питания (зонд/стома) является
1) назо-гастральный
2) гастральный
3) еюнальный постпилорический (+)
4) еюнальный транспилорический
Количество белка, назначаемое при выходе из печёночной комы, составляет (в граммах)
1) 40
2) 20 (+)
3) 70
4) 50
У детей раннего возраста завтрак должен составлять ______ % от общей энергетической ценности рациона
1) 25 (+)
2) 15
3) 30
4) 40
Биологически активные добавки отличаются от лекарственных препаратов тем, что
1) имеют соответствующую дозировку
2) продаются только при наличии рецепта
3) имеют инструкцию по применению
4) не проявляют фармакологического эффекта и используются с целью обогащения рациона (+)
При обострении хронического пиелонефрита рекомендовано модифицировать рацион в зависимости от уровня рн
1) кала
2) крови
3) мочи (+)
4) желудочного сока
При острых инфекционных заболеваниях потребность в витаминах
1) определяется состоянием больного
2) физиологическая
3) увеличивается (+)
4) уменьшается
В рационе детей второго полугодия жизни дефицит белков корригируется
1) сахарным сиропом
2) подсолнечным маслом
3) сливками 10%
4) творогом (+)
Преимуществом фруктозы по сравнению с глюкозой является
1) более быстрое всасывание
2) метаболизм без участия инсулина (+)
3) сладкий вкус
4) метаболизм с участием инсулина
При лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки исключается
1) термическое щажение рецепторов и слизистой гастродуоденальной области
2) соблюдение ритмов приёма пищи
3) механическое щажение рецепторов и слизистой гастродуоденальной области
4) химическая стимуляция рецепторов и слизистой гастродуоденальной области (+)
Физиологическая потребность в углеводах мужчин 1 группы физической активности в возрасте 18-29 лет составляет (в граммах)
1) 411
2) 358 (+)
3) 566
4) 484
При рефлюкс-эзофагите запрещают
1) прогулку на свежем воздухе после еды
2) длительный приём пищи
3) принимать пищу на ночь, перед сном (+)
4) 4-5 разовое питание
Деятельность совета по питанию регламентируется приказом
1) № 920н от 15.12.2012г «Об утверждении Порядка оказания медицинской помощи населению по профилю «диетология»
2) №330 МЗ РФ от 5.08.2003г «О мерах по совершенствованию лечебного и лечебно-профилактического питания в лечебно-профилактических учреждениях РФ» (+)
3) № 624 от 7.10.2005г «О внесении изменений в Инструкцию по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях…»
4) № 395н от 21.06.2013г «Об утверждении норм лечебного питания»
При составлении рациона для пациента с наследственными нарушениями обмена веществ ориентируются на _____________ физиологической потребности значимого при конкретном заболевании макронутриента
1) повышенные величины по отношению к
2) максимальную величину
3) минимальную величину (+)
4) среднюю величину
При назначении диеты для больного с заболеванием кишечника нельзя использовать
1) компот из свежих яблок
2) крепкие мясные бульоны (+)
3) овощные отвары
4) крупяные отвары
При гиперлипопротеинемии 4 типа для нормализации уровня мочевой кислоты в крови необходимо ограничить потребление
1) растительных белков
2) пищевых волокон
3) пуринсодержащих продуктов (+)
4) жирных кислот семейства омега-3
Рациональным питанием называют диету, которая соответствует
1) режиму питания
2) вкусовым предпочтениям пациента
3) полу, возрасту, условиям труда и состоянию здоровья пациента (+)
4) полу, возрасту и состоянию здоровья пациента
При острой диарее назначается диета, характеризующаяся содержанием углеводов
1) по верхней границе нормы
2) по нижней границе нормы (+)
3) с их значительным повышением
4) с их резким снижением
Пациенту 48 лет с неспецифическим язвенным колитом, имт 15 кг/м2, частотой стула 20-25 раз в сутки с целью коррекции нутритивной недостаточности целесообразно назначить в течение месяца до операции
1) щадящую диету и энтеральное питание (сиппинг)
2) энтеральное зондовое питание
3) сочетанное энтеральное и парентеральное питание (+)
4) общий вариант диеты и энтеральное питание (сиппинг)
К мягким химическим стимуляторам желудочной секреции, допустимым в рационе пациентов с умереным обострением атрофического гастрита, относят
1) консервы
2) соления
3) крепкий мясной бульон
4) чай, какао (+)