МАКСИМАЛЬНЫЙ ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС ИМЕЕТ КАРТОФЕЛЬ
1) отварной
2) запеченный (+)
3) жареный
4) в виде пюре
ПЫЛЕВАЯ НАГРУЗКА НА ОРГАНЫ ДЫХАНИЯ В ПОМЕЩЕНИИ РАССЧИТЫВАЕТСЯ С УЧЁТОМ
1) скорости движения воздуха в помещении
2) температуры воздуха в помещении
3) относительной влажности воздуха
4) фактической среднесменной концентрации пыли, времени контакта с пылью, объёма лёгочной вентиляции (+)
ЕДИНЫМ ЗНАКОМ ОБРАЩЕНИЯ ПРОДУКЦИИ НА РЫНКЕ ГОСУДАРСТВ — ЧЛЕНОВ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА — МАРКИРУЕТСЯ ПИЩЕВАЯ ПРОДУКЦИЯ, СООТВЕТСТВУЮЩАЯ ТРЕБОВАНИЯМ ТЕХНИЧЕСКИХ РЕГЛАМЕНТОВ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА И
1) имеющая санитарно-эпидемиологическое заключение
2) прошедшая оценку (подтверждение) соответствия (+)
3) прошедшая стандартизацию
4) прошедшая сертификацию
СНИЖЕНИЕ УРОВНЯ КСЕНОБИОТИКОВ В ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОМ ТРАКТЕ ЗА СЧЁТ НЕСПЕЦИФИЧЕСКОЙ СОРБЦИИ ОБЕСПЕЧИВАЮТ
1) моно- и дисахариды, НЖК, натрий, хлор
2) витамины, пищевые волокна
3) кальций, железо, калий, магний, йод
4) пищевые волокна, пектин, альгинаты, коллаген (+)
ПРИ УСТАНОВЛЕНИИ СВЯЗИ ЗАБОЛЕВАНИЯ С ПРОФЕССИЕЙ ЦЕНТР ПРОФПАТОЛОГИИ ДОЛЖЕН
1) направить заключение в 3 дневный срок в территориальный орган Роспотребнадзора, работодателю, страховщику и медицинской организации, направляющей работника (+)
2) направить экстренное извещение в территориальный орган Роспотребнадзора
3) составить заключение и в 10 дневный срок направить его работнику и медицинскую организацию по месту жительства работника
4) составить заключение и в 10 дневный срок направить его в центр профпатологии
АВТОРОМ ПЕРВОГО ОТЕЧЕСТВЕННОГО РУКОВОДСТВА ПО ПИЩЕВОЙ САНИТАРИИ С ЭЛЕМЕНТАМИ ГИГИЕНЫ ПИТАНИЯ ЯВЛЯЕТСЯ
1) В.В. Пашутин
2) М.В. Ломоносов
3) С.Ф. Хотовицкий (+)
4) Д.П. Диатроптов
К МЕРОПРИЯТИЯМ, НАПРАВЛЕННЫМ НА ИСТОЧНИК ИНФЕКЦИИ ПРИ ЗООНОЗАХ, ОТНОСЯТ
1) вынужденный убой заболевших животных (+)
2) обеззараживание сырья животного происхождения
3) ветеринарно-санитарную экспертизу мяса
4) вакцинацию работников молочно-товарных ферм
ВАКЦИНОАССОЦИИРОВАННЫЙ ПАРАЛИТИЧЕСКИЙ ПОЛИОМИЕЛИТ (ВАПП) У РЕЦИПИЕНТОВ ВАКЦИНЫ ВСТРЕЧАЕТСЯ С ЧАСТОТОЙ ПРИВИТЫХ
1) от 1/100 000 до 1/200 000
2) от 1/750 000 до 1/2,5 млн. (+)
3) от 1/10 000 до 1/50 000
4) от 1/1 000 до 1/5 000
ИНКУБАЦИОННЫЙ ПЕРИОД ПРИ ВЕТРЯНОЙ ОСПЕ СОСТАВЛЯЕТ (В ДНЯХ)
1) 21-90
2) 21-40
3) 11-21 (+)
4) 3-10
ИНФЕКЦИЯ В ОБЛАСТИ ХИРУРГИЧЕСКОГО ВМЕШАТЕЛЬСТВА ПОДЛЕЖИТ УЧЁТУ КАК СВЯЗАННАЯ С ОКАЗАНИЕМ МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩИ, ЕСЛИ ОНА ВОЗНИКЛА
1) не позднее 30 дней после операции (+)
2) не позднее 30 дней после выписки
3) в период пребывания в хирургическом отделении
4) не позднее 10 дней после операции
ПОД ПРОСЛЕЖИВАЕМОСТЬЮ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ ПОНИМАЮТ ВОЗМОЖНОСТЬ ДОКУМЕНТАЛЬНО
1) подтвердить безопасность продукции
2) установить место реализации
3) установить конечного потребителя
4) установить изготовителя, последующих собственников и место происхождения продукции (+)
ИНКУБАЦИОННЫЙ ПЕРИОД ПРИ ЭШЕРИХИОЗАХ ДЛИТСЯ
1) от 2 до 24 недель
2) от 7 до 21 дня
3) от 3 до 10 дней
4) от нескольких часов до 7 дней (+)
ПРИ ПОЯВЛЕНИИ ЧЕРЕЗ 2-3 ДНЯ У 5 ДЕТЕЙ ИЗ 150, ПРИВИТЫХ АКДС-ВАКЦИНОЙ, ГИПЕРЕМИИ ДИАМЕТРОМ БОЛЕЕ 5 СМ, НЕОБХОДИМО
1) прививки прекратить до получения результатов расследования неблагоприятных событий поствакцинального периода
2) прививки прекратить, вакцину утилизировать
3) прививки продолжить (+)
4) прививки прекратить, отправить вакцину на переконтроль в Научный центр экспертизы средств медицинского назначения
ЗАРАЖЕНИЕ ВИЧ МОЖЕТ ПРОИЗОЙТИ
1) при укусах кровососущих насекомых
2) во время тактильного игрового взаимодействия
3) во время семейно-бытовых контактов
4) во время полового контакта (+)
РЕБЁНКУ, РОЖДЕННОМУ HBSAG-ПОЗИТИВНОЙ МАТЕРЬЮ, ВАКЦИНАЦИЯ ПРОТИВ ГЕПАТИТА «В» ПРОВОДИТСЯ ПО СХЕМЕ (МЕС.)
1) 0-1-2-12 мес. (+)
2) 0-1-2-6 мес.
3) 0-3-6 мес.
4) 0-1-6 мес.
vrach-test.ru
ВАЖНЕЙШИМ АСПЕКТОМ САНИТАРНОЙ ОХРАНЫ ТЕРРИТОРИИ ГОСУДАРСТВА ЯВЛЯЕТСЯ НАЛИЧИЕ
1) пограничных санитарно-карантинных пунктов и санитарно-карантинных отделов
2) необходимой оперативной санитарно-эпидемиологической информации (+)
3) подготовленных специалистов с необходимыми комплектами укладок для забора материала
4) подвижных медицинских специализированных групп, обладающих информацией об инфекционной заболеваемости
ПИЩЕВАЯ ПРОДУКЦИЯ ДЛЯ ПИТАНИЯ СПОРТСМЕНОВ ОТНОСИТСЯ К
1) специализированной (+)
2) новой
3) диетической
4) профилактической
ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ВСПЫШЕК ШИГЕЛЛЕЗОВ ХАРАКТЕРЕН ПРИЗНАК
1) продолжительности вспышки в пределах одного максимального инкубационного периода (+)
2) подъёма заболеваемости другими острыми кишечными заболеваниями в период, предшествующий вспышке
3) преобладания лёгких вариантов течения инфекции
4) выделения от больных и носителей разных вариантов возбудителя
РОТАВИРУСНАЯ ИНФЕКЦИЯ ЯВЛЯЕТСЯ
1) природно-очаговой инфекцией
2) инфекцией с зональным нозоареалом
3) заболеванием, регистрируемым на отдельных территориях
4) убиквитарной инфекцией (+)
КРОВОТОЧИВОСТЬ ДЕСЕН ПРИ ЧИСТКЕ ЗУБОВ ВОЗНИКАЕТ В РЕЗУЛЬТАТЕ ДЕФИЦИТА В РАЦИОНЕ ВИТАМИНОВ
1) РР и Е
2) А и биофлавоноидов
3) С и Е
4) С и биофлавоноидов (+)