↑ Вверх ↓ Вниз

Мой профиль

 

Группы в соц. сетях:

Вконтакте
Одноклассники
Телеграмм
 

При обработке филе рыбы с использованием пищевых добавок содержание влаги в нем после снятия глазури не должно превышать___ % массы филе рыбы

1) 68

2) 50

3) 86 (+)

4) 80

Учебный курс: Диетология — урок №2.
Поделитесь с коллегами ссылкой на наш сайт